Se préparer un mojito authentique ou une variante soft

Le mojito est un cocktail classique d’origine cubaine apprécié en été pour son mélange rafraîchissant de menthe, de citron vert, de sucre, de rhum et de soda. Cependant, si vous préférez une version non alcoolisée ou une variante plus douce, vous pouvez également profiter de la saveur exquise de cette boisson emblématique. Voici comment préparer un mojito authentique ainsi que des alternatives sans alcool pour que tout le monde puisse en profiter.

mojito

La recette du mojito authentique

Pour préparer un mojito authentique, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 6 à 8 feuilles de menthe fraîche
  • 2 cuillères à café de sucre
  • 1/2 citron vert coupé en quartiers
  • 60 ml de rhum blanc
  • Glace pilée
  • Eau gazeuse (soda)
  • Un brin de menthe pour la garniture
  • Un quartier de citron vert pour la garniture

Voici les étapes à suivre :

  1. Dans un verre, écrasez doucement les feuilles de menthe avec le sucre et les quartiers de citron vert pour libérer les saveurs.
  2. Ajoutez le rhum et mélangez.
  3. Remplissez le verre de glace pilée.
  4. Complétez avec de l’eau gazeuse.
  5. Décorez avec un brin de menthe et un quartier de citron vert.
  6. Servez avec une paille et dégustez !

Les alternatives sans alcool ou plus douces

Si vous préférez une version non alcoolisée du mojito, vous pouvez préparer un « Virgin Mojito » en suivant la même recette, mais en omettant le rhum. Vous obtiendrez toujours une boisson rafraîchissante à la menthe, au citron vert et au soda. Pour une variante plus douce, remplacez le sucre par un édulcorant ou du sirop de menthe pour réduire la teneur en sucre. Vous pouvez également ajouter plus d’eau gazeuse pour diluer davantage la boisson si vous préférez une saveur plus légère.

Le mojito est un cocktail classique qui peut être préparé de différentes manières pour répondre à vos préférences personnelles. Que vous optiez pour la version authentique avec du rhum ou que vous préfériez une variante sans alcool ou plus douce, le mojito reste une boisson rafraîchissante et délicieuse à apprécier lors d’une journée ensoleillée ou pour célébrer une occasion spéciale.